【48812】冷柜能囤啥？ 海尔冷柜细胞级冷冻：可储茶、可囤鲜

  提及冷柜，人们的第一印象遍及是存储生鲜肉食，但实践的冷链场景非常丰厚，触及的货品品种非常之多。就以当季的春茶为例，春茶质量佳、商场价值高，备受茶商、茶农注重。但春茶好喝却难存，不适宜的湿度、温度等环境都会使茶色、茶香大打折扣，给茶商、茶农带来丢失。

  看护春茶原香，专业的存储设备必不可少。3月，海尔商用冷柜在全国敞开储茶节，以细胞级冷冻科技带来专温专储的极鲜体会，其主导的《茶叶存储冷冻柜》规范更让茶农、茶商存茶有据可依，让茶客买到新鲜茶。与此一起，海尔冷柜还关注到了休渔期到来后用户海鲜囤鲜的饮食需求，迭代出能冻住低冰点白酒的-40℃深冷速冻科技，让冷柜囤得多、囤得住、囤得鲜。

  放眼全国，从碧螺春到信阳毛尖，各地贵重好茶连续进入采摘期。不过，关于茶商来说，擦拭留住春茶的原色原香却是一个难题。多个方面数据显现，春茶出产以绿茶为主，以缺乏全年50%的产量贡献了70%的产量。但绿茶富含叶绿素，受热易降解褐变，且简单吸湿蜕变，而春季正值气温上升，多雨湿润，增大了储茶难度。

  想要留住春茶的原香质量，挑选专业的储茶冷柜非常有必要。洞悉茶商需求，海尔商用冷柜推出的鑫蓝大冷冻柜等产品处理了春茶储鲜的许多难题。详细来看，冷柜创始的冷阱减霜呈现减霜80%，作用长达十年，能按捺茶叶返潮。一起，其立异细胞级冷冻科技完成专温专储，3倍大冷冻力将春茶冻得更透，如此贮存的春茶冲泡后茶汤亮丽、茶香不散，极大延长了赏鲜期。

  为了让茶商储茶有据可依，削减茶叶受潮、蜕变等状况，海尔冷柜还主导拟定了《茶叶存储冷冻柜》规范，从均温制冷、保鲜才能等方面规范储茶规范，让茶商存好茶、茶客品好茶，促进了茶工业的良性稳健开展。

  早春三月繁忙的不只有茶农、茶商，还有忙着备货的海鲜商贩。据悉，我国长江、珠江等内陆流域已连续发布禁渔公告，滨海海域也将在5月进入休渔期，不少海鲜商户都想着提早囤些海鲜，以确保供给。

  休渔期间长达4月之久，擦拭留住海鲜的原鲜滋味，对海鲜商户来说是一场艰巨的检测。针对海鲜囤鲜痛点，海尔商用冷柜布局海鲜囤鲜场景，推出了大冷冻柜、海鲜柜、深冷冷柜等全产品矩阵，为海鲜商户带来了强确保。

  就拿最近推出的鑫蓝系列大冷冻柜来说，在储鲜上，深冷速冻科技沉痛敏捷确定细胞鲜活状况，让食材冻得又快又好，搭载的N-AB巡航抑菌技能，抑菌率高达99.99%，让顾客买得更安心。在容量上，能轻松装下海量货品，如此一来，即使是休渔期，老百姓随意什么时间都能买到尖端海味，餐桌上海鲜也仍然不会断货。

  更令人惊喜的是，大冷冻柜新品不只冷冻力强、容量大，还统筹抗危险才能，并协助商户节能省电。据了解，大冷冻柜选用的高压微孔发泡技能，发泡层更厚，可以确保断电100小时不化货。除此之外，还完成了1级节能，1天运用下来缺乏1度电，每年能协助海鲜商户省出上千元电费。

  在近来一则冻白酒试验中，海尔冷柜以立异的-40℃细胞级冷冻科技将低冰点的白酒冻透，比一般冷柜冻得快、冻得深、冻得透，将更新鲜的食材、更健康的饮食体会带给用户。从储春茶到囤海鲜，海尔冷柜从客户的实在需求动身，以抢先的好科技、专业的场景处理方案，不断改写健康储鲜体会。